产业扩能：为提速发展注入新动力

在现场记者深入了解到，鲁甸鑫辉农特产品开发有限公司创建于2009年，以“打造现代农业、振兴区域经济、开发健康、营养、安全的食品、提高人类生活质量”为企业宗旨；以“诚实守信、质量第一、服务至上”的经营理念；遵循“公平、共赢”的合作原则；以整合当地特色农产品资源，实现消费者健康、企业、员工、农户共同发展为己任；以当地最具规模和特色的核桃、花椒等农产品为开发对象，专注具有地方特色农产品的研发与推广。

公司董事长介绍，鲁甸鑫辉已建成冷藏保鲜、核桃仁加工、青花椒油提取、麻辣调味料、火锅底料、传统昭通酱共6条生产线，研发生产了30多个产品。在2014年，鲁甸鑫辉公司积极响应鲁甸县委、政府的号召，由鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司控股投资4500万元，在位于鲁甸县龙头山镇沿河村老河坝征地70亩，新注册“鲁甸县鑫盛椒林鸡开发有限公司、云南鑫品食品开发有限公司”两家独立法人公司经营管理。于2014年3月开工建设，同年11月竣工投产。

开发新项目产能规模扩大。建成年产1万吨苦荞米生产线一条；年屠宰300万只椒林鸡生产线一条；3000立方冷库一座以及集生态果园、垂钓、绿色餐饮为一体的生态农庄一座。两个子公司的诞生，着眼于为更多人群提供安全、营养的健康食品、保障食品安全与食品品质的高度，为保障民生需求贡献一份力量；鲁甸鑫辉董事长说，我们着眼于开发假日经济、休闲文化，在现代生活中人们处于快节奏、高频率、大压力的形态下，为公众提供假日消遣的场所，创造身心休闲的条件；着眼于促进地方农业产业区域化、规模化、规范化发展，带动农户增收致富；同时对助推产业发展经济起到积极的作用。

鲁甸鑫辉的发展也付出了艰辛努力。近年来，公司经历了前所未有的挑战。面临资金短缺，市场疲软,货款回收困难等因素，使公司承载着巨大的阵痛和压力，在公司改革发展中也遭遇重重困境。在这样的背景下，地方党委、政府积极为企业发展排忧解难，不断帮助企业破解难题，树立发展信心。公司在挑战中把握机遇，在困难中寻求发展，在探索中调整经营思路，加大产品营销和科研创新力度，及时把握宏观经济运行和行业发展态势，冷静分析经济形势，科学预判市场走势，使企业的生存和发展迈上快车道。

近年来，公司销售收入得到了较好的提升，为后续发展奠定了良好的根基。鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司经过6年的辛勤耕耘，集聚公司、社会资源等发展能量，目前公司已具备了1000吨干花椒、3000吨核桃仁的流通贸易能力；500吨鲜花椒和300吨干花椒的加工能力；300万只林下土鸡的屠宰、加工、储运和营销能力；500吨调味品、酱腌菜的加工能力优势。充分依托这些优势，以中高端市场为主线，上下延伸内外拓展，合众连横，构架起一个个链接农村与城市、农民与市民、农业与其它产业的桥梁和纽带。

发展愿景：建设国家级农业产业化龙头企业

根据公司发展规划和战略，结合十三五期间产业发展的政策把握，结合自身优势，公司认为，企业发展过多需要积极承担社会责任，与社会共同进步，发展不忘社会，才能健康企业的进一步成长取得更大成就。

鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司确定了十三五发展目标：即“把鲁甸建成全国最大的林下土鸡养殖加工基地；把鲁甸青花椒集花椒制品打造为中国品牌；把核桃仁贸易做到国内最具影响力；到2020年产值突破10亿；把企业办成一个共享、大型、现代的国家级农业产业化龙头企业”。

为了这个目标的实现，我们分析了现有“核桃、花椒、椒林鸡”三大产业的未来发展前景，科学客观地评估公司内在的各项资源。通过完善制度和机制，建立现代企业运行管理模式，增强企业的核心竞争力。十三五期间着重抓好几大核心发展任务：

以“小小花椒树，致富大产业”作为总体指导思想，以昭龙高效林产区林业产业融合发展建设为突破口，利用土地流转实施8000亩青花椒矮化密植示范园种植，通过种植方式创新、管理模式创新，引领和带动全县21万亩花椒提质增效，预计到2020年，全县仅花椒产值可突破30亿元，成为名副其实的大产业。

在文屏、小寨、龙头山沿线扶持发展年出栏5万只以上的规模养殖大户30户、扶持发展年出栏500只以上贫困农户3000户，到2020年实现年出栏300万只林下土鸡的养殖规模，带动全县林下土鸡养殖产业发展。

充分利用8000亩花椒林地循环种植野小蒜，以野小蒜适合林下种植的优势及野小蒜本身突出的保健价值，通过示范带动，把野小蒜在当地打造为高附加值林下产业。形成花椒林下土鸡养殖与野小蒜种植循环利用，通过林下循环种植与养殖的立体复合生产经营，使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式，有效缓解人多地少的突出矛盾，大幅提高经济效益。

在小寨村、沿河村与两村农户的土地股权合作，把两村打造为产业扶贫示范村。

通过以上措施的全面设施，十三五期间，力争为社会提供就业岗位600余个，季节性吸纳农村劳动力2000余人，带动种植户30000余户，年均种、养殖户增收10000余元，促进全县农民脱贫致富。

优质花椒

鲁甸县鑫辉农特产品开发有限公司自身管理经营能力的不断提升，有各级党委政府的坚强领导，有关部门的大力支持，鲁甸鑫辉确保的发展目标一定会如期实现，为当地的经济社会发展积极贡献。鲁甸鑫辉作为云南农产品发展的一张名片，一定会扩散到更加广阔的市场。鲁甸鑫辉人对产品品质的追求，对社会的责任担当，创新发展中共赢市场，赢在未来，一定能做到！